― artikel oleh Dewa Suzeta (CIRRUS 46)
Nah pada pembahasan kali ini kita akan bahas tentang berbagai macam kuliner indonesia nih, sebelum kita lanjut ke pembahasannya kita harus tau dulu nih apa sih itu kuliner? Menurut KBBI (Kamus Besar Bahasa Indonesia) kuliner adalah sesuatu hal yang berhubungan dengan masakan. Kuliner juga memiliki arti sebagai suatu olahan masakan, minuman, ataupun lauk pauk yang telah diolah. Nah kan kita sudah tau nih ya apa itu kuliner. Sekarang kita akan membahas tentang kuliner yang ada di Kota Bandung, yuk kita liat ada apa aja sih kuliner yang ada di Kota Bandung.
1. Seblak
Pasti kalian sudah gak asing kan dengan seblak. Seblak mungkin menjadi makanan favorit nih buat sebagian orang rasanya yang pedas, asin, dan gurih yang membuatnya digemari oleh sebagian orang, terutama di kalangan pelajar. Seblak sendiri merupakan makanan khas dari bandung.
2. Batagor
Yang kedua ada batagor nih, siapa yang pernah makan batagor? Batagor juga salah satu makanan khas bandung juga yang gak kalah populernya dengan seblak nih, teksturnya yang crunchy dengan bumbu kacang yang manis menjadikan makanan khas bandung yang cukup populer gak hanya di Bandung tetapi di beberapa kota lain juga cukup populer.
3. Siomay
Siomay adalah makanan khas bandung yang terbuat dari dagin ikan yang dicincang. Siomay sendiri merupakan makanan yang lezat dengan teksturnya yang lembut dan dengan dilumuri bumbu kacang yang manis menjadi perpaduan yang sempurna dengan kelezatannya.
4. Bandrek
Bandrek adalah minuman tradisional yang terbuat dari jahe dan juga gula aren nih. Bandrek cocok banget loh diminum di cuaca yang dingin, jahe nya yang membuat tubuh hangat menjadikan bandrek sebagai minuman yang sangat cocok diminum di cuaca yang dingin.
5. Es Cincau
Es cincau adalah minuman dingin yang terbuat dari santan, jelly, dan juga gula aren. Minuman ini memiliki rasa yang manis yang berasal dari gula aren dan juga kenyal dari jelly yang ditambahkan kedalam minumannya. Es cincau juga kebalikan dari bandrek nih, kalau bandrek biasanya diminum di cuaca yang dingin, justru Es cincau diminum di cuaca yang panas perpaduan antara santan, gula aren, jelly, dan Es batu menjadikannya minuman yang sangat cocok untuk diminum di siang hari yang panas.
Itulah 5 kuliner populer yang berasal dari Kota Bandung, kalo kalian udah coba yang mana aja nih?
Komentar
Posting Komentar