Langsung ke konten utama

KAMUS 2022 | Casu marzu, kuliner unik khas Italia. Berani coba?

  ― artikel oleh Zayyanah D. Izzah (CIRRUS 45) 


    Siapa disini yang suka keju? Pasti udah ga asing kan sama makanan ini. Biasanya ditaburkan di atas pisang goreng atau roti bakar. Beuhhh… enak banget pasti. Tapi tau ga sih temen-temen, di belahan bumi sana, keju yang mereka makan itu beda banget dengan yang kita ketahui disini. 


    Kalian tahu nggak sih, di kota Sardinia, Italia ada keju yang bernama Casu marzu. Keju ini dibuat menggunakan susu domba yang kemudian dibuat menjadi keju Pecorino. Keju ini dijemur dibawah sinar matahari. Setelah itu lalat-lalat Piophila casei akan datang dan bertelur di keju tersebut. Telur-telur tersebut akan menetas menjadi belatung yang akan memakan dan mencerna keju Pecorino. Keju pun akan membusuk dan berubah menjadi lunak dan cair. Keju ini dikatakan memiliki rasa kuat dan pedas. Sisa rasa keju tersebut akan bertahan selama berjam-jam saking kuatnya.


    Keju unik ini diberi julukan “World’s deadliest cheese”. Dikatakan bahwa Casu marzu bisa berbahaya bagi kesehatan manusia. Alasannya, belatung menciptakan penyakit myasis yaitu infeksi telur lalat yang akan berkembang di dalam tubuh manusia.


    Meski berbahaya tapi masih ada orang-orang yang meminati keju ini. Bahkan keju ini dihidangkan pada perayaan dan pesta pernikahan. 


    Jadi gimana nih temen-temen? Apa kalian berani nyobain keju unik ini?


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

When Reality Hits Worse Than a Hangover: It’s Gen-Z’s Survival Guide!

Artikel oleh Naya Shakila XII-8 “When Reality Hits Worse Than a Hangover: It’s Gen-Z’s Survival Guide!”           Hi, Smansa-fellas! Kembali lagi bersama blog CIRRUS karya remaja-remaja unik SMANSA! Gimana nih kabar temen-temen semua pasca liburan sekolah? Ada yang baca ini sambil males-malesan masuk sekolah? atau… males ketemu temen baru sehabis naik kelas? Waktu liburan sudah usai, tapi rasanya... HADUUHHH. Mata kayak dilakban, air pagi serasa duri, maunya sih liat alam dan gedung tinggi, jalan-jalan sambil pakai baju cantik. Eh nyatanya, udah harus balik sekolah, bergelut dengan tugas yang… ADUH! gak ada habisnya. Nah, maka dari itu, Blog CIRRUS kali ini akan membahas mengenai.. “CARA MENGATASI POST-HOLIDAY SYNDROME DENGAN CARA YANG GEN Z CODED BANGET!”           Teman-teman pembaca, sebagai Gen-Z pasti udah akrab banget nih sama feeling ini. Tapi tenang, jangan sampe Post-Holiday Syndrome bikin kita stuck di “delulu” mode p...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

It's Okay to Move at Your Own Pace

It's Okay to Move at Your Own Pace Halo, teman-teman sivitas Smansa! Setelah beberapa lama beristirahat, blog unik milik CIRRUS dengan karya remaja-remaja unik Smansa kembali lagi, nih! Bagaimana kabarnya,teman-teman semua? Mungkin kebanyakan dari teman-teman sekarang, pasti lagi merasa lelah, capek, dan bahkan burn out karena Smansa lagi super hectic akhir-akhir ini. Dengan cuaca yang penuh teka-teki, semoga teman-teman bisa menjaga kesehatan dan terhindar dari penyakit, ya! Ngomong-ngomong soal burn out, di masa remaja seperti kita ini, tentunya kita sering dihadapi dengan kesulitan-kesulitan; entah pelajaran atau akademis, atau bahkan organisasi! Kadang-kadang, jadwal padat yang rasanya sudah menjadi makanan sehari-hari membuat kita menjadi cepat jenuh dan lelah, yang berujung dengan kinerja kita yang menurun.  Nah kalau teman-teman sivitas Smansa sudah merasakan tanda-tanda ini, bisa jadi teman-teman ternyata mengalami Burnout . Hm... Apa, sih, Burnout itu? Burnout itu adalah...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Reset & Refresh : How to Start the New School Term with a Positive Mindset

Artikel oleh Ratu Sinta (CIRRUS 48)     Halo, sivitas SMANSA! Kembali lagi bersama blog CIRRUS, blog karya remaja-remaja penuh semangat dan cerita dari SMANSA! Gimana kabarnya nih teman-teman? Semoga selalu sehat dan semangat ya! Siapa di sini yang waktu liburan udah bilang dengan lantang, “Semester 2 aku harus semangat!” Tapi… pas masuk sekolah, liat kelas langsung ngantuk, liat kantin langsung pengen jajan, liat PR langsung pura-pura gak liat?      Iya, kita semua pasti relate banget! Liburan memang sudah lewat, tapi semangat buat semester baru tetap harus ada dong! Sekarang saatnya kita reset & refresh , menyambut semester dua dengan hati yang lebih ringan dan semangat yang baru. Yuk bareng-bareng kita mulai lagi dengan harapan segar, karena setiap tantangan di semester ini adalah kesempatan buat kita berkembang dan jadi lebih baik. Ayo, kita hadapi semuanya dengan pikiran positif! Bulan demi bulan udah kita lewati bareng, dan sekarang kita udah sampai d...
Posting Komentar
Baca selengkapnya